出國留學(xué)，是目前整個(gè)中國教育界、學(xué)生、家長(cháng)和社會(huì )非常關(guān)注的，也是當前的重大潮流�，F在，更多的學(xué)生出國留學(xué)不是為了尋找讀大學(xué)的機會(huì )，而是為了尋找一個(gè)更好的發(fā)展自己的機會(huì )，因此，選擇適合的科系，是出國留學(xué)的關(guān)鍵。

雖然熱門(mén)專(zhuān)業(yè)如工程、會(huì )計、金融等相當吸引人，不過(guò)專(zhuān)家建議，現今選擇專(zhuān)業(yè)時(shí)不妨更有創(chuàng )意。因為一個(gè)冷門(mén)的主修專(zhuān)業(yè)可以幫助學(xué)生在未來(lái)找工作時(shí)，假使面對著(zhù)新興、特殊、專(zhuān)業(yè)化的領(lǐng)域，也得以站在一個(gè)更有利的位置。

家庭和消費者學(xué)(Familyandconsumersciences)

家庭和消費者科學(xué)又稱(chēng)為家庭經(jīng)濟學(xué)，這項專(zhuān)業(yè)背景會(huì )教導學(xué)生所有關(guān)于組建家庭的知識與要素，學(xué)生畢業(yè)后能夠成為兒童發(fā)展、家庭關(guān)系、消費經(jīng)濟、個(gè)人理財、服裝設計、住房和營(yíng)養學(xué)等領(lǐng)域的專(zhuān)家。接受過(guò)這一專(zhuān)業(yè)學(xué)習和訓練的學(xué)生在展開(kāi)職業(yè)生涯時(shí)，擁有相當多的選擇。相關(guān)職業(yè)包括教師、健康教育工作者、財務(wù)顧問(wèn)、教育管理者。

娛樂(lè )管理(Recreationmanagement)

主修娛樂(lè )管理學(xué)的學(xué)生將學(xué)會(huì )如何管理員工、計劃和執行活動(dòng)、設立預算、并按照安全規章管理娛樂(lè )場(chǎng)所。相關(guān)科系的畢業(yè)學(xué)生大多在公園、度假村、體育設施、營(yíng)地、老人中心、主題公園等行業(yè)發(fā)展。從這一專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可從事的相關(guān)職業(yè)包括娛樂(lè )公園服務(wù)員、救生員、滑雪巡查員、各種娛樂(lè )活動(dòng)的保護服務(wù)、娛樂(lè )工作者、教練員、裁判員和公園護林員。

食品科學(xué)(Foodscience)

這一專(zhuān)業(yè)對于自認為是“美食家”的食物愛(ài)好者特別適合，食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)門(mén)研究食物里面的生物和化學(xué)成分，了解生產(chǎn)、運輸和準備食物的方式，并學(xué)習如何讓消費者獲得安全的食品產(chǎn)品。大學(xué)畢業(yè)生可從事的有關(guān)工作包括農業(yè)和食品科學(xué)家、食品風(fēng)味化驗、飲食技術(shù)員、營(yíng)養師、工業(yè)生產(chǎn)管理人員。

包裝學(xué)(Packaging)

如果你對于綠色環(huán)保有所興趣，這可能是一條很好的道路。大部分的包裝產(chǎn)業(yè)都與健康和安全需求相關(guān)，因此這個(gè)產(chǎn)業(yè)不太可能有消失的一天。目前包裝學(xué)專(zhuān)業(yè)的教育重點(diǎn)在于如何使包裝學(xué)更加實(shí)用和環(huán)保。畢業(yè)生可從事的相關(guān)工作有保鮮工程師、工業(yè)設計師、農業(yè)和食品科學(xué)家。

犯罪學(xué)(Criminology)

如果你有能力破解電視劇“法律與秩序”中的案例，那么犯罪學(xué)的專(zhuān)業(yè)正適合你。犯罪學(xué)專(zhuān)門(mén)研究一個(gè)人犯罪背后的心理、犯罪情況、犯罪預防、以及犯罪成因的理論。犯罪學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事的職業(yè)很廣泛，包括臨床心理學(xué)家、監獄執法者、政府律師、犯罪矯正治療專(zhuān)家、心理學(xué)研究專(zhuān)家。

自然資源(Naturalresources)

這是另一個(gè)有關(guān)綠色環(huán)保的專(zhuān)業(yè)，學(xué)生將學(xué)到如何保護和保存自然資源，如何適當將這些資源包括石油、樹(shù)木、水、動(dòng)物和植物等，正確地應用在商業(yè)用途上，從而將對環(huán)境的影響降到低。自然資源專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事的工作包括自然保護科學(xué)家、環(huán)境教育工作者、環(huán)境科學(xué)家、林農和林業(yè)技術(shù)員、公園維護管理人員、自然保護區的管理人員。

老年學(xué)(Gerontology)

隨著(zhù)人口的不斷老化，越來(lái)越多的研究和資源正關(guān)注著(zhù)人類(lèi)衰老的進(jìn)程。老年學(xué)專(zhuān)業(yè)會(huì )學(xué)習到與人類(lèi)老化相關(guān)的生物、行為、社會(huì )變化，這些專(zhuān)業(yè)知識未來(lái)都有助于從事與老年人相關(guān)的工作。老年學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事的工作有高級護士、全科醫生、醫療衛生服務(wù)管理、醫療和公共健康工作者、心理健康輔導師、職業(yè)治療師、物理治療師。